01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
走進店裡坐下,首先映入眼簾的便是貼滿整面牆壁的菜單紙條。從生魚片、烤魚、炸物到燉煮料理,日常餐桌上想吃到的日式家常菜幾乎全數到齊;光是看著滿牆品項思考該點什麼,就成了這家店的一大樂趣。
以店名命名的招牌「Takohachi定食」,以3種生魚片拼盤為主菜,附上小菜與味噌湯,份量十足。鮮魚份量給得大方,配著白飯大口享用十分過癮,是初次造訪時絕不踩雷的經典首選。午餐時段,結合炸竹莢魚、若雞唐揚炸雞、炙燒鰹魚的組合套餐,或是肉質鬆軟的星鰻天丼等每日更換料理也相當受歡迎。炸得金黃酥脆的炸物熱騰騰上桌,讓人忍不住一口接一口扒飯。
點定食時,將味噌湯升級為「大碗豬肉味噌湯」是不容錯過的道地吃法。碗裡塞滿根莖類蔬菜、豬肉與豆腐,質樸溫潤的高湯風味讓整份定食的飽足感更上一層樓。此外,還有大名豬肉味噌湯定食、特大鹽烤鯡魚定食、牛肉煮豆腐定食等,從海鮮到肉類料理,無矯飾的家常口味默默支撐著客人的日常餐食。
傍晚入夜後,這裡也能當作居酒屋使用,點盤自家製燉牛雜或烤蝦,配上瓶裝啤酒、Highball或日本酒小酌。店內以桌席為主,一個人用餐也能自在放鬆,結帳僅收現金。無論是想好好吃飽的午餐,或是下班後想用熱騰騰定食配杯酒放鬆的夜晚,都是讓人想隨時踏進去的街角小館。







