Takohachi

자리에 앉으면 벽면을 빼곡하게 채운 메뉴 쪽지들이 가장 먼저 시선을 사로잡는다. 사시미와 생선구이, 튀김과 조림까지 매일 밥상에 올리고 싶은 일식 메뉴가 다채롭게 준비되어 있어, 무엇을 고를지 고민하는 시간부터 이 집만의 즐거움이 된다.

가게 이름을 내건 'Takohachi 정식'은 사시미 3종 모둠을 중심으로 작은 반찬과 미소시루가 곁들여지는 푸짐한 한 상이다. 넉넉한 양의 신선한 회를 흰밥과 함께 즐길 수 있어 처음 방문하는 이들에게도 든든한 기준이 되어준다. 점심시간에는 전갱이튀김, 닭고기 가라아게, 가다랑어 타타키 등을 조합한 세트나 살이 통통한 붕장어 튀김덮밥 같은 일일 추천 메뉴도 좋은 반응을 얻는다. 바삭하게 튀겨낸 튀김류는 갓 튀겨 따끈한 상태로 차려져 밥을 기분 좋게 비워내게 한다.

정식을 주문할 때 미소시루를 '특대 돈지루'로 바꾸는 것도 빼놓을 수 없는 선택이다. 뿌리채소와 돼지고기, 두부 등의 건더기가 그릇에 가득 담겨 나오며, 소박하고 은은한 육수 맛이 정식 전체의 만족감을 끌어올린다. 여기에 다이묘 돈지루 정식, 특대 청어 소금구이 정식, 니쿠도후 정식까지 생선부터 고기 요리까지 꾸밈없는 가정식 차림새가 일상의 식사를 든든하게 받쳐준다.

저녁이 되면 직접 끓인 모츠니코미나 새우구이를 안주 삼아 병맥주, 하이볼, 사케를 기울이는 이자카야의 모습으로 자연스럽게 바뀐다. 매장 안은 테이블석 위주로 혼자 온 손님도 편안하게 머물 수 있으며, 계산은 현금 결제만 가능하다. 점심에 든든하게 배를 채우기에도, 퇴근길에 따뜻한 정식과 한잔 술로 숨을 돌리기에도 기분 좋게 발길이 닿는 동네 밥집이다.